Nada melhor do que uma torta fácil (e cremosa) para aproveitar alimentos que sobraram de outras receitas, mas que ainda estão fresquinhos, como os aspargos que fiz no outro dia (veja a receita). Além de prática, ela é saborosa e serve para aqueles dias que você não quer “inventar muita moda”. Aliás, falando nisso, já […]
Que vegetariano já não ouviu de onívoros que só comemos salada? Pois é. Comemos sim e com gosto! Mas, não só isso, como podem ver nos nossos arquivos de receitas. Para celebrar nosso estigma, hoje trazemos uma salada a nossa moda, com tudo o que gostamos e que faz bem, em quase todas as cores, […]
Eu sou apaixonada pela França e sua cultura, mas um pouco reticente em relação aos seus pratos, até porque eles usam bastante carne. Apesar disso, nos últimos anos introduzi alguns elementos, pelos quais nutro grande afeição, como o alho-poró e a cebola roxa, típicos de lá. Já os aspargos, que também são populares em outros […]
Essa é uma daquelas receitinhas do meu caderno que veio de herança da minha família e que nem tenho como deduzir a origem. De qualquer modo, de onde tenha vindo, ela sempre me ajudou naqueles momentos em que quis fazer uma pizza rápida sem precisar sair de casa, tal como hoje. Já os ingredientes, eu combinei […]
De vez em quando dá uma vontade de comer um pão fresco, mas não se tem tempo ou mesmo fermento biológico para fazer aquela receita clássica. Mas, não tem problema. O pão de minuto resolve! Eu achei esta receita bem prática, rápida e parecida, de certa forma, com a de pão de queijo. Eu a […]
Eu gosto muito de tomate e tudo o que deriva dele, como o ketchup. Porém, como o lema de nossa cozinha nos últimos anos tem sido o de procurar consumir alimentos melhores e sem tantos aditivos, sempre fico meia reticente ao comprar produtos industrializados. Entendo que a necessidade por praticidade do dia a dia nos […]
Posso substituir o trigo por
E se eu nao tiver papel
olaaa! estou com dificuldades em achar quais folhas posso (...)
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