Barra de cereal de chocolate meio-amargo

Barrinha de Cereal-8

Um dos projetos artísticos do meu marido se refere à fotografia de rua, o que o leva a várias e longas expedições pela cidade. Por isso, quando batia aquela fome, nem sempre havia opções vegetarianas à disposição. Assim, ele resolveu brincar um pouco na cozinha e criou esta barrinha de cereal com muito chocolate para […]

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[Dica do Reino] Como acrescentar mais proteína nas suas refeições

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Toda vez que for cozinhar, acrescente um desses 10 ingredientes: 1. Gergelim: Onde pode usar – Palitinhos 2. Quinua: Sugestão – Num prato com frutas 3. Chia: Onde pode usar – Biscoitos 4. Amendoim: Sugestão – Creme de Amendoim 5. Castanha de Caju: Sugestão – Granola 6. Girassol: Sugestão – Como petisco/lanche da tarde 7. Brócolis: Pode usar em saladas, […]

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Pequenas trocas para ser mais vegetariano ou vegano no dia a dia

hortomercado

Algumas pessoas acham difícil ser vegetariano, porém, existem muito mais alimentos vegetais do que animais na nossa dieta cotidiana. É tudo uma questão de escolha, que você pode fazer por qualquer motivo: emagrecer, ter mais saúde, ser ecológico, cuidar dos animais ou simplesmente para ter uma vida mais interessante e menos monótona na alimentação. Veja […]

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Creme de amendoim caseiro (paçoquinha cremosa)

Creme de Amendoim

O famoso creme de amendoim (ou manteiga de amendoim) que vemos nos filmes e séries norte-americanas, nada mais é que uma espécie de paçoquinha cremosa. Apesar de ser bem gordurosa, é saudável devido à presença do amendoim. Além disso, se comer bem pouquinho por dia, não tem problema. A receita, que eu traduzi e adaptei […]

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