Quem se torna vegano (ou tem intolerância à lactose) pode às vezes ter saudade das vitaminas cremosas, milkshakes, smoothies e iogurtes. Porém, pode não querer usar um leite vegetal como substituto. Por isso, segue aqui uma dica para deixar qualquer suco cremoso: banana congelada! Toda vez que a banana fica muito madura, eu a guardo […]
gengibre
Raspadinha de Melancia
Eu adoro melancia, principalmente no calor. Ela é refrescante e, pelo menos para mim, proporciona bastante saciedade. A combinação com manjericão é inusitada, mas fica muito interessante. Fora que esta erva ajuda a relaxar, o que é sempre bom em dias quentes. O único porém da receita é que você tem que pensar nela com […]
Quentão sem álcool com biscoitos de gengibre
O inverno acabou de chegar e nada mais reconfortante e saudável do que um quentão com biscoitos deliciosos para embalar uma tarde ou noite fria, embaixo das cobertas. Estas receitas são simples e podem ser adaptadas ao gosto do freguês. Como eu não bebo, fiz o quentão sem álcool. Também não acrescentei muito açúcar, já […]
Suco de abacaxi, banana, gengibre e hortelã
Este suco é ótimo para quem tem problemas respiratórios ou digestivos, pois o abacaxi, hortelã e o gengibre possuem elementos que auxiliam em ambos sentidos. A banana serve para deixar a bebida mais cremosa, adoçando naturalmente. Aqui vai uma dica: como o gengibre é grande, você pode cortar em várias fatias e congelar aquilo que não […]
Falafel de Forno com Maionese Verde
Eu adoro comida árabe, seja quibe, esfiha, homus, tabule, mas nunca tinha feito falafel. Como pode ver na foto acima, eu o fiz achatadinho, mas penso que em formato de bolinha seja melhor, pois tende a ficar menos seco. De todo modo, não importa o formato. Este bolinho é uma delícia, justamente por ter uma […]
[Saúde e Beleza] Os Melhores Chás para Emagrecer
1. Chá de hibisco: Desincha Efeito: Reduz a gordura e a retenção de líquidos. Combate os radicais livres, protegendo a pele do envelhecimento precoce. Como usar: 4 vezes ao dia, entre as refeições. É vendido na versão desidratada, em lojas do ramo, ou sachê, em supermercados. Ferva 1 litro de água e coloque 1 col. […]
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