[Saúde e Beleza] Quer evitar a gripe?

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Para evitar a gripe, nada melhor do que incluir alimentos ricos nas seguintes substâncias: Vitamina C: laranja, limão, acerola, caju, kiwi, morango, couve (foto), brócolis, rúcula Vitamina E: amêndoas, nozes, castanha-do-Brasil Vitamina A: cenoura, abóbora, batata-doce, damasco seco, brócolis e melão Selênio: castanha-do-Brasil Zinco: cereais integrais, feijões, nozes Bioflavonoides: frutas cítricas, uvas escuras ou vermelhas Licopeno: […]

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[Saúde e Beleza] Alimentos que desintoxicam

Espinafre

Alimentos que desintoxicam Couve; Azeite de oliva; Óleo de linhaça; Gordura de coco; Cúrcuma; Alho; Espinafre (imagem); Limão; Cebola; Repolho; Broto de alfafa; Acelga; Veja algumas receitas com estes alimentos como ingredientes: Trouxinhas de couve com polenta Suco Diurético Pão de Alho  Água de Coco Aromatizada Salada Primavera Sopa de Cebola Francesa   Fonte

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[Alimento do Dia] Espinafre

Espinafre

Por que comer espinafre? – Contém muitas fibras; – Ajuda a prevenir o câncer; – É anti-inflamatório; – Rica em antioxidantes; – Abaixa a pressão arterial; – Ajuda a melhorar a visão; – Aumenta o sistema imunológico; – Reforça os ossos; – Ajuda o cérebro e sistema nervoso; – Tem poucas calorias, mas é rico […]

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Ser vegano é ser puro amor

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Quando vejo preconceito nas pessoas não-vegetarianas em relação a minha filosofia alimentar, fico pensando nas imagens de gente esquisita, fraca ou doente, de ativistas radicais, vídeos chocantes, de pessoas comuns sendo insultadas ou obrigadas a mudarem de vida que passam por suas mentes. Por isso, gostaria de propor uma reflexão tanto para os vegetarianos quanto […]

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[Dica do Reino] Descubra as Sementes comestíveis

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Germinadas ou em broto: Alfafa Alpiste Amendoa Amendoim Arroz integral Arroz selvagem Aveia descascada Aveia c/ casca Avelã Brócolis Cacau Cebola Castanha de caju (crua) Castanha portuguesa Centeio Cevada Cevadlnha Coco Ervilha Feijão Azuki Feijão Moyashi Feno grego Gergelim (natural, branco e preto) Girassol ( miúdo, graúdo e branco) Girassol descascado Grão de bico Lentilha […]

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[Isso Não é Comida] Coca-cola light plus

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Vejam o que uma nutricionista, cujo blog sigo, tem a dizer sobre o lançamento da Coca-Cola: Outro dia me disseram: como você é vegetariana vai gostar da coca-cola light plus, pois ela tem vitamina B12. Hum, vamos conversar sobre o assunto. Já falei bastante no blog sobre os malefícios dos refrigerantes (veja alguns links abaixo) […]

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