Receitas da culinária norte-americana EUA
A Nutella é uma coisa que desejamos, mas que, por ser cara, não costumamos comprar. Porém, fazer em casa é mais um mimo, por ser mais fresca, do que propriamente uma economia, já que não sai tão mais em conta (as avelãs não são nada baratas). Seja como for, a receita também é simples e […]
O famoso creme de amendoim (ou manteiga de amendoim) que vemos nos filmes e séries norte-americanas, nada mais é que uma espécie de paçoquinha cremosa. Apesar de ser bem gordurosa, é saudável devido à presença do amendoim. Além disso, se comer bem pouquinho por dia, não tem problema. A receita, que eu traduzi e adaptei […]
Por Carol Rodrigues Esta é mais uma receita de cupcake vegano. Para ver a que já foi publicada no blog, clique aqui. Veja os ingredientes: Massa: 1 1/2 xícara (chá) de trigo integral 1 1/2 xícara (chá) de trigo refinado 1 1/2 xícara (chá) de açúcar (demerara, cristal ou refinado) 2 xícaras (chá) leite de […]
Por Carol Rodrigues Essa foi a primeira receita de bolo vegano que criei. Estava grávida da minha filha e louca pra comer bolo, mas, como não haviam opções à venda em Petrópolis (RJ), resolvi inventar! Usei como base a receita de broa que minha mãe e avó sempre faziam para o café da tarde. Depois […]
Eu gosto muito de tomate e tudo o que deriva dele, como o ketchup. Porém, como o lema de nossa cozinha nos últimos anos tem sido o de procurar consumir alimentos melhores e sem tantos aditivos, sempre fico meia reticente ao comprar produtos industrializados. Entendo que a necessidade por praticidade do dia a dia nos […]
Ingredientes anunciados pelo fabricante: hambúrguer, alface, queijo, molho especial, cebola, picles, pão com gergelim. O que cada um significa: Hambúrguer: nada mais é do que carne processada, o que por si só já é nojento, mesmo para quem ainda gosta de comer carne. Vale a pena ver este vídeo: http://loboreporter.blogspot.com/2009/01/como-feito-um-hambrger.html. Além disso, é feito em […]
Posso substituir o trigo por
E se eu nao tiver papel
olaaa! estou com dificuldades em achar quais folhas posso (...)
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