Um dos projetos artísticos do meu marido se refere à fotografia de rua, o que o leva a várias e longas expedições pela cidade. Por isso, quando batia aquela fome, nem sempre havia opções vegetarianas à disposição. Assim, ele resolveu brincar um pouco na cozinha e criou esta barrinha de cereal com muito chocolate para […]
Receitas
Receitas veganas e vegetarianas
[Dica do Reino] Como acrescentar mais proteína nas suas refeições
Toda vez que for cozinhar, acrescente um desses 10 ingredientes: 1. Gergelim: Onde pode usar – Palitinhos 2. Quinua: Sugestão – Num prato com frutas 3. Chia: Onde pode usar – Biscoitos 4. Amendoim: Sugestão – Creme de Amendoim 5. Castanha de Caju: Sugestão – Granola 6. Girassol: Sugestão – Como petisco/lanche da tarde 7. Brócolis: Pode usar em saladas, […]
Sugestão para a Páscoa
Querendo fugir um pouco dos ovos de páscoa e dos pratos com carne? Veja nossas sugestões: Café da manhã Nutella Caseira no Pão de Forma fofinho Pão de minuto com ervas Saladas Aspargos no alho Salada do Reino Veggie Almoço Torta de espinafre com ricota Risoto de manjericão Sobremesa Bolo de menta Bolo de brigadeiro Sorvete […]
Pequenas trocas para ser mais vegetariano ou vegano no dia a dia
Algumas pessoas acham difícil ser vegetariano, porém, existem muito mais alimentos vegetais do que animais na nossa dieta cotidiana. É tudo uma questão de escolha, que você pode fazer por qualquer motivo: emagrecer, ter mais saúde, ser ecológico, cuidar dos animais ou simplesmente para ter uma vida mais interessante e menos monótona na alimentação. Veja […]
Nutella caseira
A Nutella é uma coisa que desejamos, mas que, por ser cara, não costumamos comprar. Porém, fazer em casa é mais um mimo, por ser mais fresca, do que propriamente uma economia, já que não sai tão mais em conta (as avelãs não são nada baratas). Seja como for, a receita também é simples e […]
Creme de amendoim caseiro (paçoquinha cremosa)
O famoso creme de amendoim (ou manteiga de amendoim) que vemos nos filmes e séries norte-americanas, nada mais é que uma espécie de paçoquinha cremosa. Apesar de ser bem gordurosa, é saudável devido à presença do amendoim. Além disso, se comer bem pouquinho por dia, não tem problema. A receita, que eu traduzi e adaptei […]
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