Como dia 16/10 foi Dia Mundial do Pão, trouxe aqui algumas receitas muito boas que favorecem todo tipo de gosto. Por isso, dividi por categorias: Pães para comer no café da manhã: Pão de Milho do Campo (foto) Pão Integral Fácil Para refeições leves e lanches: Pão de minuto com cebola, parmesão, gergelim e ervas da […]
Eu gosto muito de receber as pessoas em casa com algum mimo, geralmente um bolo ou um pão. Porém, nem sempre dá tempo de preparar alguma coisa, até porque algumas visitas chegam de surpresa ou avisam de última hora. Ao mesmo tempo, quando asso pães e bolos, eu e meu marido não damos conta de […]
Escolhi esta receita por considerá-la original. Afinal, quantas vezes comemos um pão de banana na vida? Como adoro esta fruta, resolvi tentar e ficou ótimo! Trata-se de um pão doce, mas combina tanto com um queijo cremoso, quanto manteiga e geleia. Pão caseiro de banana e canela Veja os ingredientes: 2 xícaras e meia de […]
Segundo a Wikipedia, a origem do milho é mexicana, sendo plantado há provavelmente mais de 10 mil anos. Por isso, não é de estranhar que, no Brasil pré-descobrimento, os índios já o cultivassem e dele sobrevivessem. Afinal, ele é um dos alimentos mais nutritivos que existem. Assim, mesmo que a Festa Junina não seja invenção brasileira, […]
Muitos anos atrás ganhei um folheto da marca 3 Corações, que trazia muitas receitas com um ingrediente em comum: o café. Delas, a que mais me apaixonei foi a de pão de mel que possuía igualmente em sua composição chocolate, açúcar mascavo, cravo e canela. Dizem que esta receita começou a ser feita na Rússia, […]
Este pão é alemão de coração, mas eu fiz minhas adaptações, usando a Caracu, cerveja preta cujo tipo está mais para o inglês. Já o patê de tomate seco, feito com ricota, combinou muito bem com o sabor desse pão, acompanhado, claro, de uma cerveja local, a Sul Americana de Teresópolis. Ambas receitas são razoavelmente […]
Posso substituir o trigo por
E se eu nao tiver papel
olaaa! estou com dificuldades em achar quais folhas posso (...)
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