Junho já chegou e, com ele, as deliciosas receitas da Festa Junina, que também costuma ser chamada de Festa de Todos os Santos. Dentre eles, porém, um é especial no Brasil: o São João. Costuma-se dizer que o termo junino pode vir tanto dele (festa joanina), quanto do mês de junho, o que considero mais […]
leite condensado
Bolo de chocolate de Iogurte com cobertura de Brigadeiro
Meu marido ama chocolate amargo. Por isso, pesquisando na internet, escolhi este bolo por ser aquele que continha mais cacau em pó. Ele é bem fácil de fazer e tem uma combinação de elementos interessante: açúcar cristal com mascavo, manteiga com iogurte, bicarbonato com fermento em pó. Este bolo leva cobertura a pedido dele, pois […]
[Isso Não é Comida] Moça Fiesta Chocolate
Ingredientes anunciados pelo fabricante: Leite condensado (leite padronizado e açúcar), açúcar, água, cacau em pó, gordura vegetal, maltodextrina, aromatizantes e espessante pectina. Não Contém Glúten. Contém traços de amendoim. O que cada um significa: Leite condensado: além de ser feito com o leite de vaca – que por ser extraído de forma industrial contém traços […]
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