Torta de espinafre com ricota

Torta de espinafre com ricota Nada mais prático do que uma torta. Além de deliciosa e bonita de se ver, ela é rica em nutrientes, pois você pode incrementá-la de várias formas, além de fácil de transportar ou de comer, quando se tem preguiça de se preparar um refeição completa. Afinal, quente ou fria, ninguém […]

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Falafel de Forno com Maionese Verde

Eu adoro comida árabe, seja quibe, esfiha, homus, tabule, mas nunca tinha feito falafel. Como pode ver na foto acima, eu o fiz achatadinho, mas penso que em formato de bolinha seja melhor, pois tende a ficar menos seco. De todo modo, não importa o formato. Este bolinho é uma delícia, justamente por ter uma […]

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[Dica do Reino] Descubra as Sementes comestíveis

Germinadas ou em broto: Alfafa Alpiste Amendoa Amendoim Arroz integral Arroz selvagem Aveia descascada Aveia c/ casca Avelã Brócolis Cacau Cebola Castanha de caju (crua) Castanha portuguesa Centeio Cevada Cevadlnha Coco Ervilha Feijão Azuki Feijão Moyashi Feno grego Gergelim (natural, branco e preto) Girassol ( miúdo, graúdo e branco) Girassol descascado Grão de bico Lentilha […]

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[Isso Não é Comida] Big Mac

Ingredientes anunciados pelo fabricante: hambúrguer, alface, queijo, molho especial, cebola, picles, pão com gergelim. O que cada um significa: Hambúrguer: nada mais é do que carne processada,  o que por si só já é nojento, mesmo para quem ainda gosta de comer carne. Vale a pena ver este vídeo: http://loboreporter.blogspot.com/2009/01/como-feito-um-hambrger.html. Além disso,  é feito em […]

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