[Dica do Reino] Como acrescentar mais proteína nas suas refeições

Toda vez que for cozinhar, acrescente um desses 10 ingredientes: 1. Gergelim: Onde pode usar – Palitinhos 2. Quinua: Sugestão – Num prato com frutas 3. Chia: Onde pode usar – Biscoitos 4. Amendoim: Sugestão – Creme de Amendoim 5. Castanha de Caju: Sugestão – Granola 6. Girassol: Sugestão – Como petisco/lanche da tarde 7. Brócolis: Pode usar em saladas, […]

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Bolacha de ervas e sementes

Esta receita eu adaptei do livro Biscoitos de Caroline Bergerot, acrescentando o orégano e meu mix de sementes (linhaça, chia e gergelim). A receita é fácil, dá duas fornadas (com umas 10 bolachas cada) e assa rapidinho. Bolacha de ervas e sementes Veja os ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1/2 colher de sobremesa […]

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Grissinis apimentados com mix de sementes

Grissinis apimentados com mix de sementes Segundo a Wikipedia, os grissinos/grissinis, típicos de Turin, na Itália, são palitos “torrados e secos de pão” com o formato e espessura de dedos, que é de onde o nome surgiu. Além disso, a receita é provavelmente medieval, o que os torna bastante tradicionais. Para fazer esta receita, basta […]

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