Este pão é mais uma possibilidade nascida desta receita curinga. Só que o truque está em fazer o mesmo processo dos grissinis e, ao invés de cortar os palitinhos, modelar um pão, como na foto.
Para deixar o pão mais molhadinho por dentro, inclui tomates e cebolas picadinhos. Ficou muito bom!
Vamos revisar a receita?
1. Faça a massa conforme os dois links acima;
2. No caso dos palitos, eu coloquei parmesão, sementes, orégano (ou manjericão) e pimenta calabresa. Agora acrescente os tomates e cebolas;
3. Modele a massa num formato de pão. Tome cuidado para não romper a massa. Se ela abrir um pouco, deixe a parte da fissura para cima para não queimar na assadeira;
4. Deixe assar em forno quente até a massa dourar.
Você pode comer puro, que vale como uma refeição.
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