Essa é uma daquelas receitinhas do meu caderno que veio de herança da minha família e que nem tenho como deduzir a origem. De qualquer modo, de onde tenha vindo, ela sempre me ajudou naqueles momentos em que quis fazer uma pizza rápida sem precisar sair de casa, tal como hoje. Já os ingredientes, eu combinei […]
Eu não posso negar minha genética e, no dia de hoje, das Mães, resolvi homenagear a minha (italiana) com a receita que mais recorda minha infância. A primeira que a ajudei a fazer quando criança: nhoque. Em casa, nhoque era a “comida dos deuses” e eu me sentia privilegiada, mesmo sem entender direito que seres […]
Torta de espinafre com ricota Nada mais prático do que uma torta. Além de deliciosa e bonita de se ver, ela é rica em nutrientes, pois você pode incrementá-la de várias formas, além de fácil de transportar ou de comer, quando se tem preguiça de se preparar um refeição completa. Afinal, quente ou fria, ninguém […]
Meu marido ama chocolate amargo. Por isso, pesquisando na internet, escolhi este bolo por ser aquele que continha mais cacau em pó. Ele é bem fácil de fazer e tem uma combinação de elementos interessante: açúcar cristal com mascavo, manteiga com iogurte, bicarbonato com fermento em pó. Este bolo leva cobertura a pedido dele, pois […]
Posso substituir o trigo por
E se eu nao tiver papel
olaaa! estou com dificuldades em achar quais folhas posso (...)
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