A tapenade original, vinda da Provença, França, é composta por uma mistura de azeitonas pretas com alcaparras e anchovas, bem picadas, banhadas por azeite de oliva. Porém, como eu também gosto muito da versão verde e nada de alcaparras e anchovas (esta última por razões óbvias), resolvi fazer uma versão vegana e simplificada. De todo […]
Eu sou apaixonada pela França e sua cultura, mas um pouco reticente em relação aos seus pratos, até porque eles usam bastante carne. Apesar disso, nos últimos anos introduzi alguns elementos, pelos quais nutro grande afeição, como o alho-poró e a cebola roxa, típicos de lá. Já os aspargos, que também são populares em outros […]
Posso substituir o trigo por
E se eu nao tiver papel
olaaa! estou com dificuldades em achar quais folhas posso (...)
Comentários Recentes