Sinopse Escrito em 2013, este livro traz pesquisas e reflexões sobre os malefícios do trigo, mostrando o quanto nossa pirâmide alimentar atual está equivocada. Meu comentário A primeira vista, o assunto do livro pode assustar ou causar desconfiança, porém, a medida em que vamos avançando na leitura, percebemos o quanto é lógico e coerente. O […]